Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3.
Anda bisa punya Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3
- Ini 8 potong dari ayam, 4 dada dan 4 paha, bersihkan.
- Anda perlu 2 sachet dari bumbu opor Indofood.
- Anda perlu 8 siung dari bamer.
- Ini 5 siung dari baput.
- Anda perlu 2 bungkus dari santan Kara.
- Persiapkan 3 gelas dari air.
- Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
- Ini secukupnya dari Garam ;.
- Ini dari Minyak untuk menumis bumbu.
- Ini 1 batang dari sereh geprek.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk koyak koyak agar keluar wanginya.
- Anda perlu secukupnya dari Kaldu bubuk (totole/royco) ;.
- Persiapkan secukupnya dari Air ;.
- Persiapkan dari Bawang goreng untuk topping.
Opor Ayam Putih #PejuangGoldenApron3 langkah demi langkah
- Haluskan bumbu (bamer dan baput). Tumis bumbu beserta sereh geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Larutkan dua sachet bumbu opor Indofood beserta santan Kara dan 3 gelas air, aduk rata..
- Setelah bumbu tumisan matang, masukkan larutan bumbu opor dan santan kedalam tumisan bumbu (bamer+baput)..
- Kemudian masukkan potongan ayam, lalu tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Catatan : masak dengan api sedang (agak ke kecil) agar kaldu dari dalam ayam keluar, daging ayam matang merata juga empuk & bumbu meresap sampai kedalam daging..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng. Opor ayam🐓 siap dinikmati 👍.