Ayam goreng bumbu opor. Ayam goreng dengan cita rasa bumbu opor seperti ini juga pas untuk dijadikan menu buka puasa di bulan yang suci ini. Dengan menggunakan bumbu ayam kalasan asli yang terbut dari rempah rempah alami, citarasa yang dihasilkan benar benar beda dengan resep masakan yang sejenis. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam goreng kalasan sendiripun.
Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang.
Cara membuat opor ayam bumbu kuning lezat ⇔Potong daging ayam sesuai dengan selera dan cuci.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Anda bisa masak Ayam goreng bumbu opor menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng bumbu opor
- Anda perlu 6 potong dari ayam.
- Ini dari bumbu halus.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Ini secukupnya dari merica.
- Ini secukupnya dari gula pasir (sedikit sih kalo saya).
- Anda perlu 1 sdt muncung dari garam.
- Ini dari bumbu pelengakap :.
- Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
- Ini 2 btg dari sereh geprek.
- Anda perlu secukupnya dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 400 ml dari santan kental.
- Persiapkan 3 sdm dari margarin.
- Ini secukupnya dari minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya dari air.
Ayam bukan saja enak dimasak opor dan dibuat sayur, namun juga lumayan lezat di goreng dengan tambahan adonan tepung, meskipun ayam. Nasi goreng bumbu opor yang unik ini bakal menyemarakkan segenap hidangan yang tersaji di meja. Hanya saja kita perlu memerhatikan pengolahan santan pada nasi goreng bumbu opor ini. Simak cara membuat opor ayam lengkapnya berikut ini!
Ayam goreng bumbu opor instruksi
- Cuci bersih ayam, Cakel (ungkep sebentar) dengan 1 lembar daun jeruk,daun salam dan garam sedikit karena kalo ayam negri ngak dicakel geli liat lemaknya, kalo sudah putih ayamnya angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu pelengakap hingga harum,lalu masukan santal tunggu mendidih dan masukan ayam beri air kelapa garam dan gula, tunggu sampai menyusut, angkat tiriskan Saring bumbu hasilnya masukan dalam panci lalu beri air tambahkan garam,gula (sereh,salam,lengkus) masukan dalam panci, jadilah kuah soto.
- Panaskan minyak gorenglah ayam, matang sajikan Nb= kalo saya dicocol pake sambal bawang resep sudah ada sebelumnya.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim. Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia.
