Cara Mempersiapkan Sempurna SUir ayam bumBu oPor putih

SUir ayam bumBu oPor putih. Resep Opor Ayam Bumbu Putih yg nikmat bgt. Kali ini saya berbagi resep yg cukup populer banget yaitu AYAM OPOR / OPOR AYAM PUTIH. Hidangan yang biasanya kita temukan di seluruh.

Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Sesudah santan mendidih, opor ayam putih siap untuk dihidangkan. Lalu taburi bawang goreng dan cabai merah. Anda bisa punya SUir ayam bumBu oPor putih menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari SUir ayam bumBu oPor putih

1. Ini 1 kg dari ayam.
2. Persiapkan 1 bungkus dari kara.
3. Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
4. Anda perlu 6 butir dari bawang putih.
5. Ini 4 butir dari kemiri.
6. Persiapkan secukupnya dari ketumbar bubuk.
7. Ini 3 cm dari jahe.
8. Ini 3 cm dari lengkuas.
9. Anda perlu 1 lbr dari daun jeruk (daun salam dan sereh juga, cuma aku lupa ga pake).
10. Persiapkan secukupnya dari merica.
11. Persiapkan secukupnya dari garam.
12. Persiapkan secukupnya dari air.
13. Persiapkan secukupnya dari kecap manis.
14. Anda perlu secukupnya dari gula.

Dari resep tersebut, bumbu opor ayam putih maupun kuning sangat mudah untuk dipraktekkan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

SUir ayam bumBu oPor putih langkah demi langkah

1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian tiriskan lalu goreng.
2. Ulek semua bumbu kecuali kara dan kecap.
3. Jika ayam sudah matang angkat dan tiriskan, jika sudah dingin suir ayam kecil2 dan tulang nya jangan di buang ya.
4. Tumis bumbu yang sudah d ulek hingga matang dan tercium wangi, kemudian masukan suir ayam tadi, masak hingga tercampur rata dengan bumbu.
5. Kemudian masukkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih, kemudian jika sudah mendidih, icip2 rasa jika sudah pas masukan kara dan tunggu sampai mendidih lagi.
6. Terakhir masukan kecap manis sesuai selera ya,, sudah pas, matikan api, angkat dan sajikan....

Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah.