Cara mudah untuk Mempersiapkan Sempurna Ayam Bumbu Opor Kelem

Ayam Bumbu Opor Kelem.

Anda bisa punya Ayam Bumbu Opor Kelem menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Bumbu Opor Kelem

1. Anda perlu 500 cc dari Air Kelapa.
2. Persiapkan 1 ekor dari Ayam Kampung, potong2.
3. Anda perlu 3 lembar dari Daun Salam.
4. Ini 2 batang dari Serai, memarkan.
5. Persiapkan 4 lembar dari Daun Jeruk.
6. Anda perlu 2 sdm dari Minyak Goreng.
7. Anda perlu dari Bumbu Halus.
8. Persiapkan 5 siung dari Bawang Putih.
9. Ini 12 siung dari Bawang Merah.
10. Persiapkan 4 butir dari Kemiri, sangrai.
11. Persiapkan 2 cm dari Lengkuas.
12. Anda perlu 1 sdt dari Garam.
13. Anda perlu 1/2 sdt dari Gula Pasir.
14. Persiapkan 1/4 sdt dari Merica.

Ayam Bumbu Opor Kelem langkah demi langkah

1. Ungkep Air Kelapa, Ayam, Bumbu Halus, Daun Salam, Daun Jeruk dan Serai dengan api sedang hingga bumbu meresap..
2. Setelah bumbu meresap dan air hampir habis (hati2 jangan sampai gosong), kecilkan api. Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk. Angkat dan sajikan..