Ayam panggang bumbu opor. Resep dan cara membuat ayam panggang bumbu opor yang enak dan mudah untuk di praktekkan. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.
Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa.
Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima.
Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang.
Anda bisa punya Ayam panggang bumbu opor menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam panggang bumbu opor
- Anda perlu 1 kg dari ayam bagian paha.
- Ini 1 bks dari santan 65ml.
- Anda perlu 1 bks dari bumbu opor.
- Persiapkan 1 bh dari jeruk.nipis.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 1 btg dari sereh geprek.
- Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk.
- Ini dari air panas.
- Ini dari minyak.
- Anda perlu dari merica.
- Persiapkan dari garam.
- Persiapkan dari gula pasir.
Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Ayam panggang bumbu opor langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, beri perasaan air jeruk nipis dan garam, aduk2, remas2, biarkan 10menit, bilas bersih..
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu opor dengan api kecil hingga wangi, masukkan ayam dan daun2an, aduk2 hingga tercampur rata, tutup wajan, biarkan hingga ayam 1/2 matang. Tambahkan santan dan sedikit air, aduk hingga tercampur, tutup wajan, masak dengan api kecil hingga ayam lunak..
- Pindahkan ayam yg sudah lunak ke wadah lain, besarkan api, aduk2 kuah ayam hingga agak mengental, matikan api..
- Panaskan oven/wajan datar, alasi dengan aluminium foil, oles dengan sedikit margarin, letakkan ayam, pangganga hingga kecoklatan, airam dengan kuah kental, tunggu beberapa saat hingga kuah menjadi kecoklatan, sajikan ayam dengan sambel kecap/sambel sari laut/selera..
Resep Dan Cara Membuat Bumbu Opor Ayam Dan Telor Enak Lezat. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat. Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda.
