Resep: Gurih Ayam Suir bumbu opor

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Suir bumbu opor. Hi Clovers, Berjumpa kembali di My Youtube Channel, apa kabar? Pada postingan video kali ini saya sedang memasak Opor Ayam dengan menggunakan bumbu instant. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap.

Ayam Suir bumbu opor Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam. Diamkan beberapa menit agar bumbunya meresap. Anda bisa punya Ayam Suir bumbu opor menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Suir bumbu opor

  1. Anda perlu 1/4 dari dada ayam fillet.
  2. Ini 6 siung dari bawang putih.
  3. Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
  4. Persiapkan Secukupnya dari lengkuas.
  5. Persiapkan Secukupnya dari jahe.
  6. Ini dari Secukupny kunyit.
  7. Ini 2 batang dari serai.
  8. Persiapkan 4 lembar dari daun salam.
  9. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
  10. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.
  11. Ini 1 sachet dari santan kara.
  12. Ini dari Minyak untuk menumis.
  13. Persiapkan secukupnya dari Air.

Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun warung dekat rumah dan harganya sangat murah lho bunda. Bahan bumbu yang digunakan untuk membuat opor ayam ini, seperti : bawang merah. Berikut ini bumbu rahasia dan cara memasak opor ayam yang rasanya mirip dengan restoran bintang lima. Bumbu dan Resep Opor Ayam Padang.

Ayam Suir bumbu opor langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam lalu ulek bawang 2 siung bawang putih, serai, jahe, kunyit dan daun salam.
  2. Tumis bumbu untuk merebua ayam lalu masukkan semua bumbu dan ayamnya, biarkan smpai bumbu meresap..
  3. Setelah meresap angkat ayam dari panci tunggu sampai dingin lalu suir2 ayam sesuai selera. Ingat kaldu rebusan ayam nya jangan dibuang ya..
  4. Ulek semua bumbu diatas tadi kecuali daun salam.
  5. Tumis bumbu tambahkan gula dan garam.
  6. Masukkan ayam lalu kaldu ayam biarkan hingga ayam sedikit terendam.
  7. Setelah mendidih masukkan santan aduk aduk agar santan tidak pecah.
  8. Tuggu hingga kuah berkurang sisakan sedikit saja.
  9. Koreksi rasa.
  10. Selamat mencoba.

Kuah santan memang sangat melekat di kepala kita dengan kota pedas yaitu Padang. Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan bumbu opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Untuk ayam kampung rebus agak lama. Potong wortel dan buncis, kemudian dan cuci. Haluskan semua bumbu, dan siapkan penggorengan.