Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Bumbu ayam goreng lengkuas yang pas akan membuat resep masakan yang kita buat tidak kalah enak dan lezat dibandingkan dengan restauran terkenal. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas.
Sementara itu kita haluskan bumbu ( bawang merah + bawang putih + kunyit.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi.
Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning.
Anda bisa masak Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam potong".
- Ini 1 bks dari bumbu opor siap saji (indofood).
- Persiapkan 1 Batang dari sereh.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Anda perlu 1 bks dari santan kara.
- Ini Secukupnya dari garam+ kaldu bubuk.
- Persiapkan dari bahan untuk menggoreng:.
- Persiapkan Secukupnya dari Tepung terigu.
- Anda perlu Secukupnya dari tepung maizena.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang sudah anda buat tadi.
Ayam goreng ungkep bumbu opor #BikinRamadanBerkesan langkah demi langkah
- Potong" ayam Cuci bersih, beri perasaan lemon remas remas dan cuci lagi. Lalu sisihkan.
- Tumis 1bks bumbu smpai harum, beri lengkuas, salam, dan sereh aduk aduk, lalu masukkan ayam aduk" sampai bumbunya meresap dan ayam berubah warna..
- Selanjutnya tuang santan yang sudah di campur air 500ml, masak (ungkep) ayam sampai matang..
- Setelah matang, ambil dagingnya tiriskan.
- Campur tepung terigu dan tepung maizena..
- Telur kocok lepas, ambil ayam celupkan ke telur, lalu celupkan ke tepung lalu tepuk" agar tepungbyang tidak nempel jatuh.
- Goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.
- Ini opor yang aku goreng ayam nya😂😂😋😋😋.
Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Balado Merah. Setelah ayam selesai diungkep, anda bisa. Cobalah membuat bumbu opor ayam yang komplit, berikut cara membuat bumbu opor ayam lengkap. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.