Ayam Goreng bumbu Opor.
Anda bisa punya Ayam Goreng bumbu Opor menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Goreng bumbu Opor
- Persiapkan 6 dari paha ayam.
- Persiapkan 600 ml dari santan dari 1/4 btr kelapa.
- Persiapkan 2 btg dari serai, geprek.
- Anda perlu 1 cm dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 3 lbr dari daun purut.
- Anda perlu secukupnya dari Garam, gula.
- Anda perlu 1 sdt dari asam jawa + 3 sdm air.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 dari bawang merah.
- Anda perlu 4 dari bawang putih.
- Persiapkan 3 butir dari kemiri.
- Ini 4 cm dari kunyit.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Ini 1 cm dari jahe.
Ayam Goreng bumbu Opor langkah demi langkah
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun purut, lengkuas dan ayam. Tambahkan santan, garam, gula dan air asam. Masak sampai ayam empuk dan kuahnya mengental.
- Goreng ayam sampai kering.
- Ayam goreng siap disajikan.