Resep: Sempurna Ayam Ungkep Bumbu Opor

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Ungkep Bumbu Opor.

Ayam Ungkep Bumbu Opor Anda bisa masak Ayam Ungkep Bumbu Opor menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Ungkep Bumbu Opor

  1. Ini 500 gr dari dada ayam.
  2. Anda perlu 500 gr dari paha ayam.
  3. Anda perlu 10 dari bawang meraH.
  4. Persiapkan 4 dari bawang putih.
  5. Ini 1/2 sdt dari Ketumbar.
  6. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  7. Ini 1 ruas dari jahe.
  8. Anda perlu dari Daun jeruk.
  9. Persiapkan dari Salam.
  10. Persiapkan dari Lengkuas.
  11. Ini dari Sereh.
  12. Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
  13. Persiapkan dari Air.
  14. Ini 30 ml dari santan.

Ayam Ungkep Bumbu Opor instruksi

  1. Cuci bersih ayam lalu potong dan lumuri jeruk nipis.
  2. Didihkan air lalu masukkan ayam, rebus kira-kira 15 menit lalu angkat dari air rebusan.
  3. Blender semua tumis sampai harum lalu masukkan ke dalam air memdidih sudah diberi santan, masak sampai matang dan air berkurang.
  4. Siapkan wadah yang bersih dan kering lalu masukkan ayam tutup rapat lalu masukkan ke dalam kulkas.