Lemper Ayam Keto.
Anda bisa punya Lemper Ayam Keto menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Lemper Ayam Keto
- Anda perlu 150 gr dari Rumput Laut basah.
- Persiapkan 65 ml dari santan instan.
- Ini 1 sdm dari Nutrijell Plain.
- Persiapkan sedikit dari Garam.
- Persiapkan Sedikit dari Kaldu Jamur.
- Ini 1 dari simpul daun pandan.
- Ini dari Daun Pisang.
- Persiapkan dari Abon Ayam Keto.
Lemper Ayam Keto langkah demi langkah
- Cuci Bersih Rumput Laut,lalu potong2 kecil.
- Rebus sebentar rumput laut kira2 5-10menit,angkat,tiriskan.
- Siapkan Pan,isi dengan rumput laut,santan,aduk2 dengan api kecil,lalu campurkan garam,kaldu&nutrijell,sampai agak mengental,matikan api.
- Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan,buat 2 lapis,1lapis dalam ukuran kecil,ambil adonan lemper menggunakan sendok,sedikit dipipihkan,lalu isi dengan abon,gulung daun pisang lapis kecil,kemudian gulung lapisan luar,steples ujung2 daun pisang.
- Agar ada efek nyata seperti lemper,siapkan wajan/teflon,olesi dgn minyak,tata lemper diatas wajan dgn api kecil bolak balik sebentar saja,angkat lalu diamkan sebentar agar lemper mengeras.
