Resep: Gurih Lemper Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Lemper Ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Lemper Ayam Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa punya Lemper Ayam menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lemper Ayam

  1. Persiapkan 2 kg dari ketan.
  2. Ini 1 butir dari kelapa (untuk santan).
  3. Persiapkan 1 kg dari ayam.
  4. Persiapkan 1/4 dari bawang pre.
  5. Ini 3 lbr dari daun salam.
  6. Ini 2 ruas dari jahe.
  7. Anda perlu 2 btg dari serai.
  8. Ini dari Bawang putih.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper Ayam instruksi

  1. Siapkan air panas, kemudian cuci bersih ketan, masukkan ke dalam air panas, tunggu sampai air habis,kemudian tambahkan santan dari 1 butir kelapa, sisahkan sedikit untuk ayam ya😹,,aduk2 hingga air santan menyusut kemudian pindahkan ke kukusan, tunggu 30 menit, anhkat keyan.
  2. Rebus ayam, kemudian suwir2.
  3. Cincamg bawang putih,, kemudian tumis,, masukkan sere, daun salam dan jahe yg sudah d geprek.
  4. Aduk2 dengan api sedang.
  5. Masukkan santan, beri gula,garam, penyedap rasa.
  6. Setelah santan sedikit menyusut,tambahkan bawang pre, dan koreksi rasa.
  7. Ambil 1 centong ketan, masukkan 1 sdm ayam, kemudian bungkus dengan daun pisang, dan plastik.
  8. Selamat mencoba, jangan lupa kirim foto rikuk ya moms😘💃🙏.

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.