Resep: Gurih Lemper ayam

Lemper ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa punya Lemper ayam menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper ayam

1. Anda perlu 500 g dari beras ketan.
2. Ini secukupnya dari Santan.
3. Anda perlu secukupnya dari Garam.
4. Ini dari Isian:.
5. Anda perlu 250 dari Dada ayam.
6. Anda perlu secukupnya dari Bawang putih.
7. Anda perlu dari Ladaku.
8. Persiapkan dari Ketumbar.
9. Anda perlu dari Kemiri.
10. Persiapkan dari Daun jeruk.
11. Anda perlu dari Daun salam.
12. Ini dari Sereh.
13. Anda perlu dari Gula.
14. Ini dari Garam.
15. Ini dari Penyedap rasa.
16. Ini Sedikit dari santan.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper ayam langkah demi langkah

1. Rendam beras ketan semalaman. Biasanya kalo aq buat pesenan shubuh, malamnya aq rendam..
2. Rebus santan sampai mendidih jgn lupa kasih garam..
3. Kukus ketan yg sudah direndam, kukus selama 30 menit. Setelah di kukus... ambil dan taruh di wadah bersih... kemudian tuangi santan yg sedah di masak tadi sediki demi sedikit sampai dirasa ketan sudah cukup punel. Kemudian kukus kembali selama 30 menit.
4. Cara membuat isian... rebus daging ayam, kemudian suir²... ulek semua baham kecuali daun².an.. setelah halus, tumis sambil memasukkan daun²an dan sereh... kemudian masukkan suir.an daging ayam, beri gula, garam dan penyedap rasa. dan beri sedikit santan. Masak isian ayam sampai air santan habis dan isian ckup kering..
5. Ambil secukupnya ketan yg sudah di masak tadi, pipihkan... beri isian ayam kemudian lilitkan daun pisang. Selanjutny bngkus mnggunakan plastik lemper...
6. Selamat mencobaaa...

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.