💢Ayam Bakar Mayo 💢. Untuk resepi hari ni, saya nak sediakan ayam bakar madu yang sedap dan sangat mudah untuk disediakan. Cuma menggunakan bahan asas yang ada kat. Resep 'ayam bakar madu' paling teruji.
Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai.
Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah.
Anda bisa masak 💢Ayam Bakar Mayo 💢 menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 💢Ayam Bakar Mayo 💢
- Anda perlu 3 biji dari paha ayam utuh (istilah jawa Kêpong) Bersih.
- Ini dari Bumbu marinated haluskan:.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Ini 1 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Ini 1 sdm dari sesame oil / olive oil / minyak biasa.
- Anda perlu dari Bahan saus :.
- Ini 2 sdm dari mayonnaise.
- Anda perlu 1 sdm dari saus cabe.
- Ini 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tomat.
- Anda perlu 1 sdm dari wijen.
- Anda perlu dari Bahan Pelengkap / Lalapan ( Bisa menurut selera untuk bahannya :.
- Anda perlu 1 buah dari timun.
- Anda perlu Secukupnya dari Tomat.
- Anda perlu Secukupnya dari Buah Olive fermentasi.
Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.
💢Ayam Bakar Mayo 💢 langkah demi langkah
- Tusuk Tusuk paha ayam pakai garpu biar bumbu meresap ke dalam lalu Lumuri paha ayam dengan bumbu marinated sampai rata sambil di remat remat kemudian diamkan minimal 2 jam biar bumbu benar benar meresap.
- Siiapkan saus dalam wadah besar biar mudah dalam membalurkan ke ayam dan aduk rata kemudian sisihkan.
- Panaskan Oven terlebih dulu suhu 200°c dengan api atas bawah minimal 15 menit. Sambil menunggu oven panas,Bungkus ayam pakai aluminium foil.
- Kemudian masukkan ke oven taruh di rak tengah panggang paha ayam selama 30 menit atau tusuk ayam pakai sumpit jika di tusuk tembus ke tulang dan tidak berdarah artinya sudah matang kemudian keluarkan dari oven pisahkan dari kaldunya dan masukkan kedalam wadah saus gulir gulirkan rata hingga terbalut saus dengan rata kemudian tata di loyang lagi tanpa di bungkus aluminium foil.
- Turunkan suhu oven menjadi 170°c panggang lagi ayam yang sudah di lumuri bahan saus selama 15-20 menit atau sampai terlihat bagian atasnya kering kemudian keluarkan dari oven dan sajikan dengan bahan pelengkapnya atau lalapan menurut selera.
Ya, cara membuat resep bakar ayam memang tergolong mudah, walaupun ada beberapa hal juga yang harus diperhatikan supaya bakaran ayam nya tidak gosong tapi tetap empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya.
