Resep: Sempurna Lemper Ayam

Resep, Masakan and Nusantara.

Lemper Ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Lemper Ayam Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa punya Lemper Ayam menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lemper Ayam

  1. Anda perlu 2 kg dari beras ketan kwalitas bagus.
  2. Anda perlu 1400 ml dari santan.
  3. Persiapkan 1/2 sachet dari kaldu ayam bubuk.
  4. Anda perlu 4 sdm dari garam (sesuai selera).
  5. Persiapkan dari Isian :.
  6. Anda perlu dari Abon ayam.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper Ayam langkah demi langkah

  1. Rendam beras ketan 6-7 jam..
  2. Kukus beras ketan kurang lebih 30 menit. Tambahkan santan yg sudah dicampur garam kedalam beras ketan yg sudah dikukus aduk rata, kemudian kukus kembali sampai beras ketan matang kurang lebih 30 menit (maaf lupa tdk difoto).
  3. Ambil secukupnya beras ketan yg sudah matang, ratakan kemudian beri isian abon kemudian rapatkan. Bungkus dengan daun dan plastik hijau bungkus..

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.