Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam Suwir Kering (Isian Lemper)

Ayam Suwir Kering (Isian Lemper).

Anda bisa masak Ayam Suwir Kering (Isian Lemper) menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Suwir Kering (Isian Lemper)

1. Ini 500 gram dari dada ayam.
2. Ini 2 batang dari daun pre.
3. Ini 1 batang dari daun seledri.
4. Ini secukupnya dari gula, garam, kaldu bubuk.
5. Anda perlu secukupnya dari bawang merah goreng.
6. Anda perlu secukupnya dari air.
7. Ini dari Bumbu Halus:.
8. Ini 6 buah dari bawang putih.
9. Anda perlu 6 buah dari bawang merah.
10. Ini 1 sachet dari lada bubuk.

Ayam Suwir Kering (Isian Lemper) instruksi

1. Siapkan bumbunya lalu haluskan, jika sudah sisihkan..
2. Kukus dada ayam yang sudah dicuci selama 20 menit. Jika sudah angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin suwir kecil-kecil..
3. Tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan daun pre, seledri dan sedikit air, aduk rata..
4. Masukkan suwiran ayam, beri gula, garam, kaldu bubuk dan aduk sampai rata. Masak hingga matang dan kering..
5. Jika semua sudah pas, angkat dan pindahkan ke mangkok. Beri bawang goreng lalu campur rata. Ayam suwir kering siap dijadikan isian atau lauk..