Ayam Tahu Bumbu Bali.
Anda bisa punya Ayam Tahu Bumbu Bali menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Tahu Bumbu Bali
- Ini 4 potong dari ayam.
- Persiapkan 1 dari tahu.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 6 dari cabe merah besar.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Persiapkan 1/2 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1/2 buah dari tomat.
- Ini 3/4 bungkus dari terasi ABC.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun jeruk.
- Ini 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Air.
Ayam Tahu Bumbu Bali langkah demi langkah
- Iris2 tahu sesuai selera. Goreng tahu dan ayam setengah matang. Sisihkan.
- Haluskan bamer, baput, cabe, kemiri, terasi, tomat, jahe. Tumis bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam sampai harum..
- Tambahkan air sekitar 600 ml sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu. Tambahkan kecap dan garam..
- Koreksi rasa. Tunggu sampai agak menyusut dan bumbu meresap. Matikan api. Masakan siap dihidangkan..