Lemper goreng isi ayam suwir. BAHAN ISI Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh sebab itulah banyak orang yang menyukai sajian yang satu ini. Setelah daging ayam dirasa cukup empuk, angkat ayam dari air rebusan, lalu suwir - suwir dagingnya, lalu sisahkan kuah kaldu rebusan daging ayam Setelah beras ketan masak, ambil sedikit bagian beras ketan, lalu pipihkan dan isi dengan daging ayam yang telah disiapkan sebelumnya Biasanya kue lemper ini bisa di beri isian ayam suwir atau abon sapi, abon ikan dan abon ayam kalau mau praktis.
Goreng lemper dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan dan matang.
Ayam suwir isian lemper/ sosis solo.
Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja.
Anda bisa masak Lemper goreng isi ayam suwir menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Lemper goreng isi ayam suwir
- Persiapkan dari Ayam suwir.
- Ini 1 kg dari beras ketan.
- Persiapkan 400 ml dari santan dr 1butir kelapa.
- Persiapkan 1 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Telur.
- Anda perlu dari Tepung roti.
Resep lemper bakar isi ayam ini begitu mudah dan sederhana untuk dibuat dirumah. Soal rasa, tidak perlu anda ragukan lagi, karena enak dan nikmat. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara membuatnya cukup sederhana dan simpel. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Lemper goreng isi ayam suwir langkah demi langkah
- Cuci beras... Masak + santan, garam, daun pandang hingga air menyusut.... Kukus.
- Bila sdh matang angkat.... Timbang 50gr nasi ketan isi ayam suwir bulatkan.
- Kocok telur celupkan nasi yg sdh di bulatkan kemudian gulingkan di tepung roti... Sisihkan.
- Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.... Angkat tiriskan.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah! Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam ini selalu berhasil menggoyang lidah. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK.