Lemper isi ayam. Haiiiiiiiiiiii Hari ini aku akan bikin lemper isi ayam. Rasanya enak bgt pas bgt buat nyemil ditemenin teh atau kopi. Kalo kalian lg males bikin ayamnya.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya!
RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK.
Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara.
Anda bisa punya Lemper isi ayam menggunakan 17 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Lemper isi ayam
- Ini 250 gr dari beras ketan.
- Ini 1 bks dari air 150 ml + santan kara.
- Anda perlu 2 lembar dari daun pandan.
- Ini secukupnya dari garam gula.
- Persiapkan dari bahan isian.
- Persiapkan 1 dari dada ayam potong uk besar.
- Persiapkan 110 ml dari air + santan.
- Ini dari bumbu halus :.
- Ini 5 dari bawang merah.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Ini 2 dari kemiri.
- Ini dari bahan cemplung.
- Persiapkan dari lengkuas.
- Ini dari sereh.
- Anda perlu dari daun salam & daun jeruk.
- Anda perlu 5 sdm dari gula (bisa dikurangi).
- Ini secukupnya dari garam & penyedap.
Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho. Berikut resep dan cara membuat lemper isi Siapa yang tidak mengenal lemper? Jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan isian ayam. Rasa lemper isi ayam ini sangat nikmat dan lezat, ayam yang dipakai untuk isian dari sajian kuliner Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lemper bakar isi ayam enak dan.
Lemper isi ayam instruksi
- Cuci bersih beras ketan lalu rendam kurleb 2 jam.
- Cuci bersih kembali lalu kukus sekitar 20menit masukkan daun pandan.
- Sambil menunggu, masak santan masukkan daun pandan gula dan garam. cek rasa. kalau sudah matang matikan..
- Masukkan beras ketan yg sudah dikukus ke dalam rebusan santan. aduk rata biarkan hingga meresap.
- Kukus kembali ketan kurleb 30 menit.
- Sambil menunggu, siapkan bahan isian.
- Rebus ayam. lalu potong dadu..
- Tumis bumbu halus & bahan cemplung hingg harum. masukkan ayam dan air santan serta gula garam dan penyedap.
- Masak hinggu bumbu meresap dan asat. tes rasa apakah ayam sudah terasa manis. kalau sudah matang angkat dan sisihkan.
- Ambil cetakan kue atau wadah yg berbentuk persegi panjang beri alas plastik agar tidak lengket.
- Masukkan ketan kedalam cetakan, tekan dan ratakan. lalu beri isian ayam di atasnya hingga merata. kemudian masukkan lagi ketan di atasnya. kalau sudah selesai, potong persegi dengan pisau yg ditutupi plastik. lalu bungkus lemper dengan plastik agar tidak kering..
- Siap dihidangkan.
The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. To serve the Lemper, reheat in a steamer and when hot serve as a snack. Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Cara mudah membuat Chinese Food ( Fasang Man Kaikyok ) Bahan Utama Ceker Ayam dan Kacang Tanah. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.