Cara Membuat Enak Lemper ayam Lumer

Lemper ayam Lumer. Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak.

Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Anda bisa punya Lemper ayam Lumer menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Lemper ayam Lumer

1. Persiapkan 500 gr dari beras ketan,cuci bersih dan rendam 4 jam.
2. Anda perlu 500 ml dari santan (100ml santan instan+air).
3. Anda perlu 1 1/4 sdt dari garam.
4. Anda perlu 1/4 sdt dari gula pasir.
5. Anda perlu 1 btg dari serai geprek.
6. Ini 4 lbr dari daun pandan.
7. Persiapkan dari Isian :.
8. Persiapkan 500 gr dari dda ayam rebus,suwir².
9. Ini 1 btg dari serai geprek.
10. Anda perlu 1 lbr dari daun salam.
11. Persiapkan dari Bumbu halus :.
12. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 5 btr dari bawang merah.
14. Ini 1 sdt dari ketumbar.
15. Ini 3 btr dari kemiri.
16. Persiapkan 1 sdt dari garam.
17. Persiapkan 4 sdt dari gula pasir.
18. Ini 100 ml dari santan agak kental.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa. Salah satunya lemper ayam yang masih eksis sampai sekarang. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the.

Lemper ayam Lumer langkah demi langkah

1. Beras ketan : Aron beras selama 20 menit bersama daun pandan,daun salam dan serai.
2. Rebus santan hingga mendidih tambahkan garam dan gula pasir,matikan api.
3. Tuang beras ketan yang sudah diaron ke dalam santan yg sudah mendidih,kemudian tutup pancinya diamkan selama 25 menit sampai santan meresap.
4. Panaskan kukusan kemudian kukus ketan selama 20/hingga ketan empuk dan matang.
5. Isian : rebus ayam lalu suwir² tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam tuang santan tambahkan garam dan gula pasir masak hingga Santan benar² mengering tes rasa.
6. Siapkan loyang uk.20cm yg sudah di alasi kertas baking masukkan 1/2 bagian ketan ke dalam loyang kemudian padatkan tambahkan tumisan ayam ratakan tambahkan ketan di atasnya kemudian padatkan,potong2 dan bungkus dengan daun pisang/sesuai selera.

Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang.