Cara mudah untuk Membuat Lezat Ayam suwir bumbu bali

Ayam suwir bumbu bali. Penggunaan bumbu rempah yang komplit membuat ayam suwir atau yang disebut ayam sisit Bali ini memiliki rasa yang unik. Wow, sudah kebayang dong ya bagaimana nikmat dan lezatnya ayam suwir pedas bumbu bali? Rasanya ada pedas, manis dan asam yang merupakan ciri khas bumbu.

Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Untuk ayam suwir ini memiliki beberapa bumbu rahasia yang bisa membuatnya semakin istimewa. Anda bisa punya Ayam suwir bumbu bali menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam suwir bumbu bali

1. Ini 400 gram dari ayam.
2. Persiapkan Secukupnya dari air.
3. Ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
4. Anda perlu 2 sdm dari air asam jawa.
5. Persiapkan 3 lembar dari daun salam.
6. Ini 3 lembar dari daun jeruk.
7. Persiapkan 1 buah dari terasi (abc).
8. Anda perlu 2 sdm dari gula merah.
9. Ini 1 buah dari serai.
10. Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
11. Anda perlu 200 ml dari santan (kara 65 ml dan 135ml air).
12. Anda perlu secukupnya dari Garam.
13. Anda perlu Secukupnya dari minyak.
14. Persiapkan dari Bumbu halus.
15. Persiapkan 6 buah dari bawang merah.
16. Anda perlu 4 buah dari bawang putih.
17. Persiapkan 10 buah dari cabe merah.
18. Persiapkan 3 buah dari cabe rawit.
19. Ini 1 cm dari kencur.
20. Anda perlu 1 cm dari kunyit.

Untuk mengetahui lebih jelas seperti apa sih resep cara Mungkin sekali-kalian juga harus mencoba resep ayam suwir bali yang satu ini. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Mungkin Resep Ayam Bumbu Bali memang tidak sepopuler resep ayam yang lain dan jarang bisa kita temukan di rumah makan atau restauran terkenal, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah lho dibandingkan resep masakan populer yang lain.

Ayam suwir bumbu bali langkah demi langkah

1. Persiapan semua bahan..
2. Rebus ayam dengan secukup air beri merica, dan garam setelah matang suwir..
3. Haluskan bumbu halus..
4. Panaskan minyak tumis bumbu yang dihaluskan masukan daun salam, daun jeruk,serai, lengkuas, terasi tumis sampai wangi masukan santan, gula merah, air asam jawa dan garam..
5. Masukan ayam yang sudah disuwir, masak sampai mengering, koreksi rasa apabila sudah pas api bisa dimatikan.👍😋.

Tidak hanya rasa kuah kental khas bumbu bali nya. Langkah pertama masih sama, yaitu bersihkan ayam kemudian rebus sampai matang. Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam. Cumi Bumbu Kemangi - eKitchen with Chef Norman.