Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Ayam suwir isian lemper/ sosis solo. Ayam suwir ini bisa buat lauk makan,isian lemper,isian sosis solo ato buat apa aja enak.nih untuk taste rasanya sesuaikan dengan lidah masing masing ya mom,aku sukanya yg agak ada rasa manisnya gitu,buat yg kurang suka manis bisa ditmbah aja. Angkat dan suwir-suwir ayam sesuai selera.

Masukkan ke dalam campuran bahan lapisan, barulah goreng dan tiriskan. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Dadar gulung berisi ayam suwir berbumbu ini memang lezat. Anda bisa punya Ayam suwir isian lemper/ sosis solo menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam suwir isian lemper/ sosis solo

Ini 500 gr dari dada ayam.
Ini 3 batang dari daun pre.
Ini 5 siung dari bawang putih.
Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
Persiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
Persiapkan 2 sdt dari garam.
Persiapkan 2 sdt dari gula pasir.
Ini 3 sdm dari minyak.
Persiapkan 1/4 sdt dari penyedap rasa.

Bagi beberapa orang rasanya lebih nampol daripada lumpia karena menggunakan kulit lembut dan isian sarat bumbu seperti yang digunakan pada jajanan lemper. Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Sosis solo ini dapat dinikmati dengan cara digoreng atau dikukus. Keduanya pun begitu enak disajikan dengan cocolan saus maupun lalapan cabai rawit.

Ayam suwir isian lemper/ sosis solo instruksi

Kukus ayam dan suwir suwir agak lembut.
Iris tipis daun bawang pre.
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
Pansakan minyak dalam wajan,tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan daun bawang pre tumis hingga harum dan layu.
Masukkan garam,gula,merica dan pemyedap rasa..
Setelah itu masukkan suwiran ayam,aduk hingga rata.cek rasa jika dirasa sudah pas angkat dan siap dipake untuk isian apa saja.

Isi, lumuri ayam dengan bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, jahe, kecap manis, garam, dan gula merah sisir. Baca Juga: Resep Sosis Ayam Bakar Jamur Enak, Camilan Istimewa Untuk Akhir Pekan. Baca Juga: Resep Nasi Goreng Sosis Enak Ini Disajikan. Selain isian sosis, sop manten solo juga bisa dimasak dengan keripik kentang untuk isiannya.