Cara mudah untuk Membuat Sempurna Lemper Ayam

Lemper Ayam. In this recipe, we will be making Chicken Lemper, a traditional savoury Indonesian snack made with glutinous rice with shredded chicken filling and wrapped in coconut leaves. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah.

Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa masak Lemper Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Lemper Ayam

1. Persiapkan dari Untuk nasi ketan :.
2. Anda perlu dari ~ 1,5 kg beras ketan.
3. Ini dari ~ 1 bks santan kara.
4. Anda perlu dari ~ daun pisang.
5. Anda perlu dari Untuk isinya :.
6. Anda perlu dari ~ 1/2 kg ayam.
7. Ini dari ~ 1 bks santan kara.
8. Anda perlu dari ~ 3 bawang putih.
9. Ini dari ~ 5 bawang merah.
10. Ini dari ~ 3 kemiri.
11. Persiapkan dari ~ 1/2 sdt ketumbar.
12. Persiapkan secukupnya dari ~ royko, gula pasir.
13. Anda perlu dari Daun salam, sereh.

The lemper can now be individual wrapped in Banana leaves or tin-foil. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Set an oven on low heat and put the. Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia.

Lemper Ayam langkah demi langkah

1. Terlebih dahulu cuci ayam lalu rebus dan suwir2.
2. Haluskan bumbu, lalu tumis, masukkan daun salan dan serehnya.
3. Masukkan suwir ayam aduk2 tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air kurang lebih 300 ml, masukkan royko dan gula pasir aduk lg, masak sampe airnya habis.
4. Untuk nasinya : rendam beras ketan selama 2 jam, lalu kukus 20 menit, angkat sisihkan, masak air masukkan 700 ml santan yg sudah dicampur air beri garam 1sdt, setelah santannya meresap kukus lagi 20 menit.
5. Setelah mateng ambil daun pisang letakkan 1 sdm nasi ketan taro diatasnya ayam suwir lalu tutup lg dg nasi ketan dan rapihkan.

It is made with white glutinous rice with shredded chicken meat stuffed inside the rice. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Dan yang pasti udah pernah makan juga dong. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.