Resep: Sempurna Lemper Goreng isi Ayam

Lemper Goreng isi Ayam. Tips - untuk hasil lebih berlemak boleh ganti daging dengan paha atau dada DI campur dengan kulit - jangan. Menu cemilan yang satu ini sudah tidak asing lagi di kuliner sebagai cemilan maupun pelengkap menu santapan.namun tidak membuat bosan untuk menikmatinya. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang.

Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang Jika anda ingin membuat lemper goreng anda tinggal menggorengnya dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Atau di rumah sedang mempersiapkan hidangan dengan. Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper Isi Abon enak lainnya! Anda bisa punya Lemper Goreng isi Ayam menggunakan 19 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Lemper Goreng isi Ayam

1. Persiapkan 1 kg dari beras ketan.
2. Ini 300 cc dari santan.
3. Ini secukupnya dari Daun pandan.
4. Ini secukupnya dari Daun salam.
5. Anda perlu secukupnya dari Daun jeruk purut.
6. Persiapkan dari Tepung panir / tepung roti secukupnya di blender kering.
7. Ini dari Minyak goreng.
8. Persiapkan dari Putih telur buat celupan.
9. Persiapkan secukupnya dari Garam dan gula.
10. Anda perlu dari Isiannya.
11. Anda perlu 250 gram dari daging ayam.
12. Persiapkan 5 siung dari Bawang merah.
13. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
14. Ini 2 butir dari kemiri.
15. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
16. Ini 1 bulat kecil dari kencur.
17. Persiapkan secukupnya dari Daun jeruk purut.
18. Persiapkan secukupnya dari Daun salam.
19. Persiapkan secukupnya dari Gula garam.

Lemper goreng isi abon salah satu olahan ketan kesukaan keluarga selain lemper yang dibungkus daun. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Berbicara tentang lemper , biasanya lemper mempunyai rasa yang gurih dan juga lezat.

Lemper Goreng isi Ayam instruksi

1. Rendam beras ketan selama 4-5 jam, setelah itu tiriskan.
2. Rebus santan,, daun pandan, daun salam dan daun jeruk purut, api sedang agar santan tidak pecah.
3. Masukkan beras pada rebusan santan, aduk rata beri gula garam dan penyedap jika suka sedap.. aduk rata. Kemudian masukkan pada dandang/kukusan yang sudah di panaskan.. kukus selama 30 menit.
4. Selama menunggu ketan dikukus, haluskan bawang merah putih, ketumbar, kemiri dan kencur.. kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun jeruk, salam dan ayam yang telah di rebus dan di suwir.. beri gula garam dan tes rasa.
5. Setelah ketan matang, angin2kan di loyang yang telah di alasi plastik dan ratakan hingga 1/4 loyang.. kemudian masukkan isiannya dan ratakan...
6. Setelah agak dingin.. lipat jadi 2 dan padatkan.
7. Kemudian iris2 sesuai selera ukurannya...
8. Gulungkan di tepung panir yang telah halus di blender, lalu celup pada putih telur dan gulungkan pada panir lalu goreng dgn api sedang..
9. Goreng hingga kuning ke emasan..

Terutama jika dalamnya di isi dengan daging ayam cincang yang sangat gurih. Nah apabila Anda ingin mencoba resep & cara membuat lemper ayam gurih juga maknyus ini di rumah sendiri. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Roti goreng dikenal sebagai menu yang cocok sebagai kudapan sore menemani minum kopi dan teh. Menarik bukan roti goreng yang diisikan tempe lada hitam ini? resep asli tempe penyet, cara membuat tempe goreng, resep tempe tahu goreng dengan gambar, resep tempe goreng enak.