Resep: Lezat Lemper Ayam Enak

Resep, Masakan and Nusantara.

Lemper Ayam Enak. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Serta rahasia cara membuat lemper isi ayam supaya enak, gurih dan legit rasanya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.

Lemper Ayam Enak Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya! Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap. Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak. Anda bisa punya Lemper Ayam Enak menggunakan 19 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Lemper Ayam Enak

  1. Anda perlu 250 Gram dari Beras Ketan (Rendam 2 jam).
  2. Anda perlu 150 ml dari Santan.
  3. Ini 1/2 sdt dari Garam.
  4. Persiapkan 1 Batang dari Serai.
  5. Anda perlu 1 Lembar dari Daun Salam.
  6. Ini secukupnya dari Daun Pisang.
  7. Ini dari Bahan Isian :.
  8. Anda perlu 250 Gram dari Dada Ayam tanpa tulang (di kukus terus di suwir2).
  9. Ini 2 lembar dari Daun Jeruk.
  10. Anda perlu 1 lembar dari Daun Salam.
  11. Anda perlu 4 siung dari Bawang Merah.
  12. Ini 3 dari siuang Bawang Putih.
  13. Anda perlu 2 butir dari Kemiri.
  14. Anda perlu 1/2 sdt dari Ketumbar.
  15. Ini 125 ml dari Santan.
  16. Anda perlu 1/4 sdt dari Garam.
  17. Persiapkan 1/4 sdt dari Kaldu Jamur.
  18. Ini 1 sdm dari Gula Pasir.
  19. Anda perlu 1/4 sdt dari Lada Bubuk.

Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih Masalah rasa sepertinya tidak perlu diragukan lagi karena kue lemper ayam terkenal sangat enak. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Home » Cemilan Nikmat » Cara Membuat Lemper Ayam Spesial Enak.

Lemper Ayam Enak langkah demi langkah

  1. Cuci beras ketan hingga bersih setelah itu rendam kira2 2 jam.
  2. Untuk bahan isi goreng bawang merah,,bawang putih dan kemiri setelah kecoklatan angkat dan haluskan bawang merah,,putih,,kemiri,,lada,,dan ketumbar.
  3. Setelah itu goreng kembali sampai berbau wangi masukkan daun jeruk sobek2,,daun salam aduk sampai tercampur rata setelah itu masukkan ayam suwir aduk rata dan masukkan santan,,gula,,garam,,dan kaldu bubuk masak sampai santan menyusut dan koreksi rasa setelah pas matikan kompor.
  4. Setelah 2 jam tiriskan beras ketan dan kukus selama 25 menit.
  5. Kira2 10 menit sebelum beras ketan di angkat rebus santan,,serai dan daun salam sampai mendidih dan matikan kompor.
  6. Setelah 25 menit matikan kompor pindahkan ketan ke wadah lain dan masukkan santan yg sudah di rebus bersama serai dan daun salam aduk sampai tercampur dan diamkan 10 menitan sampai santan meresap ke ketan setelah itu kukus kembali selama 20-30 menit.
  7. Setelah 30 menit angkat dan matikan kompor pindahkan ketan ke wadah lain biarkan sampai uapnya hilang siapkan plastik dan loyang bagi ketan menjadi 2 masukkan ketan dalam loyang yg sudah di alasi plastik ratakan setelah itu masukkan bahan isi ayam suwir ratakan di seluruh ketan tadi setelah rata masukkan sisa ketan dan ratakan kembali sampai tertutup semua.
  8. Angkat lemper ayam dari loyang dan potong2 sesuai selera setelah itu alasi dengan daun pisang.
  9. Lemper ayam siap di nikmati benar2 nikmat buntik rasanya😋😋😋.
  10. Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊.

Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai. Lemper juga bisa dibuat jadi renyah dan crispy lho, cukup goreng saja lempernya sampai berwarna kuning keemasan. Hasilnya tentu lebih enak, mirip seperti nasi goreng. Salah satunya lemper ayam yang masih eksis sampai sekarang. Nah, kalau kamu berencana membuatnya sendiri, berikut beberapa tips memasak lemper ayam yang bisa kamu praktikkan.