Lemper AYAM Enak. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Serta rahasia cara membuat lemper isi ayam supaya enak, gurih dan legit rasanya. Lemper isi ayam ini enakkk bangett.
Lihat juga resep Lemper ayam, Lemper ketan isi ayam enak lainnya!
Sekarang lemper daging ayam spesial siap untuk disajikan dan disantap.
Demikian informasi seputar resep dan cara membuat lemper ayam yang mudah dan enak.
Anda bisa masak Lemper AYAM Enak menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Lemper AYAM Enak
- Persiapkan dari Bahan ketan:.
- Ini 500 g dari beras ketan, rendam selama 1 jam.
- Anda perlu 450 ml dari santan (130 ml santan instant+ 320ml air).
- Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan Sedikit dari garam.
- Persiapkan dari Bahan isian:.
- Ini 250 g dari ayam, rebus lalu suwir.
- Anda perlu 65 ml dari santan instant.
- Ini 4 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Ini 2 buah dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 batang dari sereh.
- Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Gula.
Tampilan kue lemper Ayam sangat khas, biasanya terbungkus daun pisang dan ketika masih Masalah rasa sepertinya tidak perlu diragukan lagi karena kue lemper ayam terkenal sangat enak. RESEP LEMPER ISI DAGING AYAM ENAK. Lemper adalah salah satu jenis penganan yang sudah sangat populer di seluruh nusantara. Home » Cemilan Nikmat » Cara Membuat Lemper Ayam Spesial Enak.
Lemper AYAM Enak langkah demi langkah
- Buat isiannya terlebih dahulu. Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu tumis semua bumbu hingga harum. Lalu masukkan santan dan ayam suwir. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa. Untuk langkah2 lengkap bisa buka https://cookpad.com/id/resep/7149725-isian-lemper.
- Cuci bersih ketan lalu rendam selama 1 jam.
- Lalu kukus selama 20 menit, angkat lalu masukkan ke dalam santan+daun pandan san sedikit garam..
- Masak hingga santan menyusut, lalu kukis kembali hingga matang.
- Setelah matang angkat, dan ambil setengah bagian lalu padatkan dalam loyang..
- Lalu letakkan isian lember diantaranya. Beri isian yang agak banyak sehingga lemper akan berasa lebih enak.
- Lalu tutup kembali dengan sisa ketan. Tekan tekan sampai padat. Diamkan hingga dingin lalu potong2 sesuai dengan selera.
- Kemudian bungkus dengan daun pisang agar lebih rapi..
Kue lemper biasa dibeli untuk keperluan suguhan acara-acara atau juga sekedar cemilan santai. Lemper juga bisa dibuat jadi renyah dan crispy lho, cukup goreng saja lempernya sampai berwarna kuning keemasan. Hasilnya tentu lebih enak, mirip seperti nasi goreng. Salah satunya lemper ayam yang masih eksis sampai sekarang. Nah, kalau kamu berencana membuatnya sendiri, berikut beberapa tips memasak lemper ayam yang bisa kamu praktikkan.