Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪.
Anda bisa punya Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪
- Anda perlu 150 gram dari ikan bilih/bilis.
- Ini 5 buah dari cabai hijau besar (diiris).
- Ini 4 buah dari bawang merah (diiris).
- Ini 1/2 sdt dari garam/sesuai selera.
- Ini 2 sdt dari gula pasir/sesuai selera.
- Persiapkan 1/4 sdt dari royco ayam/sesuai selera.
- Anda perlu dari Bumbu ulek kasar (pokoknya ini ulek asal aja ya).
- Anda perlu 10 buah dari cabai hijau rawit.
- Ini 16 buah dari bawang merah.
Balado Ikan Bilih/Ikan Bilis Cabe Hijau - Rasanya mirip sama yg dijual di RM padang 🤪 langkah demi langkah
- Goreng ikan bilih dengan api kecil (supaya kriuk tapi gak pahit), sebentar aja ya gorengnya...
- Tumis bumbu iris dan bumbu ulek dan masukkan garam gula kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tumis sampai harum..
- Kalo bumbu sudah matang, matikan api. Dinginkan bumbu. Ikan bilihnya jangan langsung dicampur pada saat panas ya, takutnya ikan nya tidak kriuk2 lagi kalo kena panas..
- Setelah dingin, masukkan ikan lalu aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Cukup single lauk ini aja sudah berhasil membuat makan nasi 2 piring lhoo moms 🤣🤣.
