Ayam Kukus Bumbu Bali.
Anda bisa punya Ayam Kukus Bumbu Bali menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Kukus Bumbu Bali
- Ini 400 gr dari ayam fillet.
- Ini 100 ml dari santan.
- Ini 1 bh dari telur.
- Anda perlu dari haluskan :.
- Persiapkan 7 bh dari bw merah.
- Persiapkan 5 bh dari bw putih.
- Ini 3 bh dari cabe merah.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit.
- Ini 2 bh dari kemiri.
- Ini 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 dari rus kencur.
- Anda perlu secukupnya dari mrica.
- Anda perlu secukupnya dari ketumbar.
- Ini dari garam, gula dan penyedap.
- Anda perlu dari bumbu lain :.
- Ini 2 bh dari serai.
- Ini 1 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan 5 bh dari daun jeruk.
- Anda perlu 5 bh dari daun salam.
- Ini dari daun pisang untuk membungkus.
Ayam Kukus Bumbu Bali instruksi
- Haluskan ayam.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lain setelah matang masukkan kedalam ayam yang telah dihaluskan.
- Tambahkan santan dan telur lalu bolak balik sampai tetcampur rata.
- Bungkus dalam daun pisang lalu kukus selama 40 menit..
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat..