Resep: Sempurna Ati ampela lado mudo🐓

Resep, Masakan and Nusantara.

Ati ampela lado mudo🐓. Lihat juga resep Sate Usus dan Ati Ampela Ayam enak lainnya. Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.

Ati ampela lado mudo🐓 Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Siapkan panci dan beri air secukupnya. Anda bisa masak Ati ampela lado mudo🐓 menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ati ampela lado mudo🐓

  1. Persiapkan 5 buah dari hati & ampela ayam.
  2. Ini 1 batang dari serai.
  3. Ini 2 lembar dari daun salam.
  4. Anda perlu Secukupnya dari air untuk merebus.
  5. Ini dari Bumbu halus:.
  6. Ini 3 cm dari lengkuas.
  7. Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
  8. Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
  9. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Persiapkan 3 cm dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
  12. Persiapkan Secukupnya dari garam.
  13. Anda perlu dari Bumbu pelengkap:.
  14. Anda perlu 70 gr dari cabe hijau.
  15. Ini 4 butir dari bawang merah.
  16. Ini Secukupnya dari garam.

Rebus dan masak ati ampela yang sudah dicuci bersih secukupnya kemudian potong-potong juga bentuk dadu. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini. Apa Itu Sambal Goreng Ati Ampela?

Ati ampela lado mudo🐓 langkah demi langkah

  1. Blender bumbu tambahkan sedikit air blender hingga halus.
  2. Masukan dalam wajan ati & ampela ayam,bumbu halus,serai,daun salam & air secukupnya rebus hingga matang lalu tiriskan.
  3. Setelah dingin baru di goreng hingga matang & tiriskan.
  4. Blender cabe hijau, bawang merah,garam tambahkan 1 sendok sayur minyak blender jangan terlalu halus.
  5. Lalu tumis cabe hijau hingga matang lalu masukan ati ampela aduk-aduk hingga rata.
  6. Sajian siap di nikmati😉.

Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Pernah mencoba membuat ati ampela yang dicampurkan nasi goreng? Masak ati ampela dengan cara digoreng hingga matang, kemudian iris tipis dan Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang. Tidak kalah enak dari daging sapi.