Resep: Sedap Cumi Basah Lado Mudo

Cumi Basah Lado Mudo.

Anda bisa punya Cumi Basah Lado Mudo menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Cumi Basah Lado Mudo

1. Ini 250 gr dari cumi basah (cuci bersih, buang tinta dan kulitnya).
2. Persiapkan dari bumbu tumis •.
3. Anda perlu 10 dari cabai rawit hijau.
4. Ini 10 dari cabai rawit merah.
5. Persiapkan 5 dari cabai hijau besar.
6. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
7. Ini 2 siung dari bawang putih besar.
8. Persiapkan 2 buah dari tomat.
9. Ini 500 ml dari air panas.
10. Anda perlu dari Air perasan jeruk nipis / lemon.
11. Ini dari Garam, gula (secukupnya).
12. Persiapkan dari Rocyo / masako ayam.

Cumi Basah Lado Mudo langkah demi langkah

1. Potong potong sesuai selera cumi yang sudah di cuci bersih, tambahkan air perasan jeruk nipis / lemon.. Marinasi (+- 15 menit) setelah 15 menit tuangkan air panas ke cumi, tunggu sebentar, angkat..sisihkan.
2. Siapkan semua bumbu tumisan.. Blender / uleg kasar bumbu bumbunya...
3. Panaskan minyak, tumis bumbu kasar tadi, sampai harum.. Tambahkan garam, gula dan rocyo / masako.. Test rasa, masukan cumi, aduk sebentar.. Test rasa.. Angkat, sajikan.