Resep: Lezat Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang.

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang Anda bisa masak Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang

  1. Persiapkan 600 gr dari dada ayam (resep asli paha) tanpa kulit potong potong.
  2. Ini 1 sachet dari royko ayam bumbu rujak.
  3. Anda perlu 20 ml dari minyak goreng.
  4. Ini 400 ml dari air.
  5. Ini 100 ml dari santan.
  6. Persiapkan dari Bahan sambal bawang:.
  7. Persiapkan 17 bh dari cabe rawit merah dan hijau.
  8. Persiapkan 1 dari suing bawang putih.
  9. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  10. Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
  11. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng panas.
  12. Anda perlu dari Bahan pelengkap:.
  13. Anda perlu dari Aneka lalapan sayuran.

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Bawang langkah demi langkah

  1. Siapkan semua bahan ayam bumbu rujak..
  2. Dalam panci, masukkan semua bahan ayam bumbu rujak. Ungkep dengan api sedang sekitar 20-30mnt sambil diaduk sesekali, sampai bumbu meresap dan airnya menyusut. Angkat. Tiriskan.
  3. Siapkan bahan sambal bawang.
  4. Ulek cabe, bawang putih, garam dan gula pasir. Panaskan minyak goreng. Kemudian siram minyak panas tersebut keatas sambal bawang & aduk rata. Sisihkan dahulu..
  5. Panaskan panggangan,olesi dengan minyak atau margarin. Kemudian panggang ayam..
  6. Olesi ayam dengan sambal bawang sambil di bolak balik secara merata sampai ayam berwarna kuning kecoklatan. Angkat. Letakkan dalam wadah saji. Jika suka, sajikan lalapan sebagai pelengkap..