Resep: Gurih Ayam Lado Mudo Bukittinggi

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Lado Mudo Bukittinggi. Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Ayam Lado Hijau Khas Bukittinggi. RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE

Ayam Lado Mudo Bukittinggi Dengan cita rasa bebek muda yang di rendam dalam kuah. --> Beli ITIAK LADO MUDO Ngarai ASLI dari BUKITTINGGI <--. Daging BEBEK MUDA Yang LEMBUT di Rendam Dalam Kuah Penuh Cabe Hijau. Ayam pop yang warnanya putih pucat ini emang enak banget, karena walaupun terlihat seperti tidak Pasti gak cukup satu deh makan ayam pop disini. Anda bisa punya Ayam Lado Mudo Bukittinggi menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Lado Mudo Bukittinggi

  1. Anda perlu dari Ayam 1/2 ekor (6-7 potong).
  2. Anda perlu dari Ayam dibumbui dg garam plus air jeruk lalu diamkan.
  3. Anda perlu 1 gelas dari Minyak goreng.
  4. Persiapkan 3 buah dari bawang merah iris utk ditumis.
  5. Anda perlu dari Bumbu Halus.
  6. Anda perlu 200 gr dari cabe ijo.
  7. Ini 10 buah dari bawang merah.
  8. Ini 5 buah dari bawang putih.
  9. Anda perlu Seruas dari ibu jari jahe.
  10. Anda perlu Seruas dari ibu jari laos.
  11. Ini 1/2 ruas ibu jari dari kunyit.
  12. Ini 1/2 sdt dari merica.
  13. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
  14. Persiapkan 3 buah dari kemiri.
  15. Ini 1/2 buah dari pala.
  16. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  17. Persiapkan 1 dari lebar daun kunyit.
  18. Anda perlu 1/2 btg dari serai.
  19. Anda perlu 2 sdm dari Air jeruk nipis.
  20. Anda perlu 2 helai dari daun salam (tidak dihaluskan).

Alamat: Jalan Benteng Indah, Bukittinggi Telp Gulai Itiak Lado Mudo Ngarai ini menyajikan gulai bebek yang disiram dengan cacahan cabe hijau. "Jadi lado mudo itu cabe hijau. Sebenarnya aku sendiri kurang suka bebek sih, tapi kalau yang ini cukup suka lah. Tekstur dagingnya empuk, dan yang pasti cabenya masih bisa diterima di lidah aku. Kedai itik lado mudo ini banyak banget di daerah Bukittinggi." Itiak Lado Mudo adalah makanan khas Nagari Sianok dan Koto Gadang yang berada di kawasan lembah Ngarai Sianok Bukittinggi.

Ayam Lado Mudo Bukittinggi instruksi

  1. Ayam dibumbui terlebih dahulu dengan garam serta air jeruk nipis lalu diamkan.
  2. Sambil nunggu ayamnya,haluskan semua bahan kecuali daun salam.
  3. Panaskan minyak goreng,lalu tumis bawang merah sampai wangi,lalu masukkan bumbu halus tumis lagi sampai wangi dan meletup..
  4. Masukkan ayam dan daun salam biarkan dengan api kecil masak sampai ayam dan bumbunya meresap..
  5. Setelah warna cabe berubah sedikit keemasan/kecoklatan masukkan air jeruk nipis dan biarkan sekitar 10 menit..
  6. Ayam lado mudo bukittinggi sudah siap utk disantap.

Jakarta - Di Bukittinggi ada satu olahan itik legendaris yang khas dan sangat spesial. Bukan hanya enak, itiak lado mudo juga kerap jadi hidangan di hari istimewa. Bukittinggi, Bawaslu - Dalam rangka menyonsong pelaksanaan pengawasan terhadap Verifikasi Faktual Ulang Syarat dukungan Bakal Calon Bukittinggi, Bawaslu - Dalam rangka mengkaji mengenai Potensi Pelanggaran yang mungkin terjadi pada Tahapan Pemutakhiran Data Pemilih pada. Dapatkan harga transport ter-update dari Kami dengan pelayanan yang patut Anda buktikan sendiri. Masing-masing tempat di Minangkabau memiliki cita rasa tersendiri untuk dendeng balado.