Resep: Sempurna Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo.

Anda bisa punya Ayam Goreng Lado Mudo menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lado Mudo

1. Persiapkan 1 kg dari daging ayam.
2. Ini 2 buah dari tomat hijau.
3. Persiapkan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis bumbu ungkep.
4. Persiapkan 8 sdm dari minyak goreng untuk memasak lado mudo.
5. Ini dari Bumbu ungkep :.
6. Ini 4 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
9. Ini 1 ruas dari kunyit.
10. Anda perlu dari Bumbu cemplung :.
11. Persiapkan 2 iris dari lengkuas.
12. Persiapkan 1 btg dari serei.
13. Ini 2 lembar dari daun jeruk.
14. Ini 4 lembar dari daun salam.
15. Ini 3 gelas dari air.
16. Ini Sejumput dari garam.
17. Persiapkan dari Bumbu ulek lado mudo :.
18. Anda perlu 1 ons dari cabe hijau.
19. Persiapkan 20 buah dari rawit hijau.
20. Ini 10 siung dari bawang merah.
21. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
22. Anda perlu 1 buah dari air perasan jeruk nipis.

Ayam Goreng Lado Mudo instruksi

1. Tumis bumbu halus beserta daun² hingga harum, setelah itu masukan 3 gelas air masak hingga mendidih.
2. Masukan ayam dan masak ayam hingga matang.
3. Goreng ayam sebentar dengan menggunakan api sedang angkat dan tiriskan.
4. Panaskan 8 sdm minyak, lalu masukan irisan tomat dan bumbu ulek masak hingga berubah warna.
5. Masukan ayam, dan koreksi rasa. Kl rasanya sudah pas matikan kompor.
6. Ayam goreng lado mudo siap di hidangkan 😊.