Resep: Sempurna 366. Ayam Lado Mudo

366. Ayam Lado Mudo.

Anda bisa masak 366. Ayam Lado Mudo menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari 366. Ayam Lado Mudo

1. Anda perlu 1/2 kg dari ayam cuci bersih (potong2).
2. Persiapkan dari Bumbu Ungkep ayam.
3. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
4. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
5. Ini 1 ruas dari lengkuas.
6. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
7. Ini 5 siung dari bawang putih.
8. Ini 3 buah dari kemiri.
9. Anda perlu 1 sdt dari garam.
10. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk.
11. Persiapkan dari Bumbu Lado mudo.
12. Anda perlu 7 butir dari bawang merah.
13. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
14. Anda perlu 20 dari cabe hijau.
15. Ini 10 dari cabe rawit hijau.
16. Anda perlu 5 dari cabe rawit merah.
17. Anda perlu 1 sdt dari garam.
18. Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
19. Persiapkan 400 ml dari santan.
20. Ini dari Bahan lain.
21. Persiapkan 2 btng dari sereh geprek.
22. Ini 5 lbr dari daun jeruk.
23. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
24. Ini 3 buah dari kapulaga.

366. Ayam Lado Mudo langkah demi langkah

1. Haluskan bumbu Ungkep ayam.
2. Ungkep ayam sampai bumbu meresap,goreng ayam.
3. Haluskan bumbu Lado mudo.
4. Tumis bumbu sampai harum,masukkan ayam goreng tambahkan santan bumbui dng garam dan kaldu bubuk,masak sampai bumbu meresap dan berminyak.