Cara Membuat Lezat Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ—

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ—.

Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ— Anda bisa punya Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ— menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ—

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam,potong sesuai selera&cuci bersih.
  2. Persiapkan 1 liter dari air.
  3. Anda perlu secukupnya dari garam&penyedap *bila suka.
  4. Persiapkan Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
  5. Ini 4 batang dari serai,geprek.
  6. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
  7. Ini 2 lembar dari daun salam.
  8. Persiapkan 1 lembar dari daun kunyit.
  9. Persiapkan 2 potong dari asam kandis.
  10. Anda perlu 2 ruas jari dari laos,geprek.
  11. Ini secukupnya dari minyak.
  12. Anda perlu dari bumbu halus:.
  13. Persiapkan 1/4 kg dari cabe hijau keriting.
  14. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
  15. Persiapkan 15 siung dari bawang putih.
  16. Ini 12 butir dari bawang merah.
  17. Ini 1 ruas jari dari jahe.
  18. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
  19. Ini 4 butir dari kemiri.

Ayam masak hijau/Ayam Lado Mudo πŸ— instruksi

  1. Didihkan sedikit air masukan ayam rebus ayam sampai mendidih,tiriskan&cuci bersih *tujuan nya untuk membuang bau amis pada ayam 😊.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus,daun"an,laos&asam kandis sampai harum.
  3. Kemudian masukan ayam aduk rata.
  4. Tambahkan air&perasa masak sampai kuah menyusut&ayam empuk *pakai api sedang saja biar ayam matang merata ☺.
  5. Setelah kuah mengering tes rasa&matikan api.
  6. Salin ke mangkok&sajikan😊.