Ayam Bumbu Bali Umi Qafi. Pertama kali nyobain ayam ini waktu mama mertuaku yg masakin dan rasanya ENAAAK BANGEETTT, ada manisnya kemudian ada pedasnya juga. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ayam bumbu bali sangat cocok untuk menu sarapat ataupun makan.
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan.
Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Anda bisa punya Ayam Bumbu Bali Umi Qafi menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam Bumbu Bali Umi Qafi
- Ini 1 kg dari Ayam.
- Ini 500 ml dari air.
- Persiapkan dari bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 10 bh dari cabe merah.
- Persiapkan 5 bh dari cabe burung.
- Persiapkan 10 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 5 bh dari bawang putih.
- Ini 1 ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari dari lengkuas (geprek).
- Ini 3 btg dari sereh (geprek).
- Ini 1 helai dari daun salam.
- Ini 2 helai dari daun jeruk.
- Ini 1 ons dari gula merah.
- Anda perlu dari garam.
- Persiapkan dari penyedap rasa.
Resep Ayam Bumbu Bali Dengan Bumbu Spesial. Masakan Ayam atau masakan dengan olahan daging ayam memang buanyak banget jenisnya, ada ayam ba. Dikatakan 'bumbu bali' karena bahan yang digunakan dalam pengolahannya menggunakan racikan khas yang biasa dibuat oleh warga 'Pulau Yang khas dari masakan ayam bumbu bali ini adalah rasanya yang pedas yang terkadang tampak jelas banyak orang menikmatinya ketika memakannya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Ayam Bumbu Bali Umi Qafi langkah demi langkah
- Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula merah hingga harum kemudian masukan ayam masak aduk rata hingga air ayam habis baru masukan air masak ayam hingga air berkurang dan bumbu meresap terakhir masukan garam dan penyedap rada lalu tes rasa bila sudah pas matikan api dan ayam siap d hidangkan..
Untuk itulah, resep ini begitu direkomendasikan bagi anda yang sudah tak sabar ingin mengetahui seperti apa membuat hidangan kali ini. Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak? Ayam Bakar Bumbu Khas Bali - Untuk anda yang belum pernah ke Bali, nah inilah ayam bakar khas bali.