Resep: Sedap Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol

Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol. RESEP AYAM LADO MUDO (CABE IJO) ALA UNI CHECHE Mukbang Sambalado Ijau, Jengkol Teri dan Gulai. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG.

Naah temen-temen jengkol jika diolah dengan berbagai resep, untuk para pecinta nya sudah pasti enak, misal nya hanya di goreng saja kemudian ditaburi garam + di coelin ke sambal terasi itu nikmat sekali makan bisa sangat lahap. Banyak sekali resep untuk mengolah makanan yang satu ini, misal. Indonesian sambal Sambal Lado Ijo/Mudo, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Anda bisa punya Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol

1. Ini 1 ekor dari ayam kampung ukuran sedang potong selera.
2. Anda perlu 10 buah dari jengkol dibelah 2.
3. Anda perlu 2 dari terong ungu panjang.
4. Anda perlu 10 butir dari baby potato/kentang rendang (bisa ganti kentang besar).
5. Persiapkan 25 buah dari cabe keriting ijo.
6. Ini 15 buah dari cabe rawit ijo.
7. Ini 3 buah dari tomat ijo muda.
8. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu secukupnya dari Garam.
10. Persiapkan secukupnya dari Gula pasir (sedikit saja untuk pengganti penyedap).
11. Anda perlu 3 siung dari bawang putih dan dihaluskan.
12. Persiapkan 1 sdm dari Air perasan jeruk nipis.

Sambal Lado Ijo bikinya gampang tapi rasanya cukup nendang lho. Sambel ini juga wajib bagi saya kalau pas makan di restauran Padang atau kalau pas masak. Bilih Jariang Kantang Lado Mudo (B-JKLM). Pas lihat-lihat d warung nemu jengkol dan ikan bilih (ikan.

Lado mudo/sambel ijo ayam jengkol langkah demi langkah

1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, setelah itu diungkep dengan garam dan bawang putih halus (air ungkepan jangan dibuang). Setelah diungkep goreng ayam hingga warna agak kecokelatan..
2. Sebelum digoreng jengkol direbus terlebih dahulu untuk membuang kulit arinya. Atau bisa langsung digoreng untuk jengkol muda. Potong selera kentang dan terong lalu goreng satu per satu..
3. Ulek cabe keriting ijo, rawit ijo dan bawang merah ulek kasar setelah diulek masukan bumbu ulek di minyak panas dalam wajan. Masukan garam, gula pasir dan kaldu ayam dari ungkepan ayam kampung tadi masukan juga air perasan nipis. Masak hingga harum..
4. Setelah bumbu ulek mateng masukan ayam, jengkol, kentang dan terong. Aduk hingga tercampur rata setelah itu angkat dan siap disajikan..

Resep Masakan Padang - Bagaimana cara membuat sambal lado mudo khas Padang ? Lalu Masukkan teri jengki kedalam sambel yang sudah di uleg Nah begitulah cara membuat sambal lado Mudo Cabai Hijau, ternyata mudah dan tidak repot-kan. Menu andalan Sambel Minyak Jengkol N resto adalah ikan teri sambel jengkol dan ayam bakar solo. Rasa ikan teri dengan jengkol yang ditambah cabe hijau membuat makyos saat disantap dengan nasi hangat. Sedangkan bumbu ayam bakarnya manis meresap ke daging ayam.