Cara Mempersiapkan Sedap Telur ceker kepala ayam bumbu bali

Telur ceker kepala ayam bumbu bali. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.

Perpaduan rasa gurih dengan kaldu ayam dan bumbu. Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Setelah melihat resep masakan nusantara berjudul ayam bumbu bali sederhana diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? Anda bisa masak Telur ceker kepala ayam bumbu bali menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Telur ceker kepala ayam bumbu bali

1. Ini 5 butir dari Telur.
2. Ini 2 kotak dari tahu.
3. Persiapkan 1/4 dari Ceker + kepala ayam.
4. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
5. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
6. Ini 7 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
7. Anda perlu 3 buah dari cabe besar.
8. Ini 2 butir dari kemiri.
9. Persiapkan 1 buah dari Tomat berukuran besar.
10. Anda perlu Sedikit dari kecap (skip klo ga suka).
11. Ini dari Serai.
12. Persiapkan dari Daun jeruk.
13. Persiapkan dari Daun salam.
14. Ini dari Laos.
15. Ini dari garam.
16. Anda perlu dari gula.
17. Persiapkan dari kaldu bubuk.

Telur dapat diolah menjadi lauk utama maupun campuran dalam berbagai masakan. Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang praktis. Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu.

Telur ceker kepala ayam bumbu bali instruksi

1. Rebus dulu telur n ceker kepalanya di wadah terpisah ya.
2. Setelah selesai goreng tahu yang sudah di iris n telur yang sudah direbus.
3. Lalu blender bumbu smpai halus setelah halus masukkan bumbu kewajan yg sudah berisi minyak,beserta serai, daun salam, daun jeruk n laos tumis hingga harum.
4. Setelah itu masukkan ceker kepala,tahu dan telurnya, aduk smpai bumbu merasuk ke masakn, sekiranya smua bumbu sudah tercampur n dirasa mantap, matikan kompor dan hidangkan.
5. Selamat menikmati bunda 😊.

Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang. Rebus dulu kepala ayam hingga mendidih. Sambil menunggu kepala ayam matang, tumis semua bumbu halus di api sedang.