Resep: Gurih Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau)

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau).

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) Anda bisa masak Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau)

  1. Anda perlu 8 potong dari ayam, lumuri air jeruk nipis 1 sdm dan garam, diamkan.
  2. Ini 1,5 lt dari air.
  3. Anda perlu dari Bumbu daunan.
  4. Ini 4 helai dari daun jeruk.
  5. Persiapkan 2 helai dari daun salam.
  6. Anda perlu 2 btg dari sereh.
  7. Ini 4 buah dari asam kandis.
  8. Ini iris dari Bumbu.
  9. Ini 10 butir dari bawang merah.
  10. Persiapkan 5 butir dari bawah putih.
  11. Persiapkan 100 gr dari cabe hijau.
  12. Ini 2 cm dari jahe.
  13. Persiapkan 2 cm dari lengkuas.
  14. Ini 5 dari .
  15. Anda perlu dari Garam secukup nya.
  16. Ini dari Merica secukup nya.
  17. Persiapkan dari Kaldu bubuk (optional).
  18. Ini dari b.

Ayam Patah Lado Mudo (sup ayam cabe hijau) langkah demi langkah

  1. Lumuri ayam dengan asam dan garam, remas2, diamkan.
  2. Siapkan bahan bumbu.
  3. Tuang air ke dalam wajan, beserta bumbu daun dan dan bumbu iris seluruh nya.
  4. Tambahkan garam dan merica.
  5. Biarkan mendidih, masukkan ayam.
  6. Masak 15 menit lg hingga ayam matang, tes rasa..
  7. Terakhir tambahkan irisan daun bawang..
  8. Makin sering dipanaskan kuah nya akan semakin pedas. Jika tak ingin, saring kuah dan keluarkan semua irisan bumbu..