Resep: Sedap Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo

Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo.

Anda bisa masak Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo

1. Anda perlu 500 gram dari ayam.
2. Anda perlu dari Bahan cabe:.
3. Anda perlu 8 dari Cabe Ijo besar.
4. Persiapkan 5 dari cabe rawit ijo (sesuai selera).
5. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
6. Ini 4 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 2 dari buat tomat hijau.
8. Anda perlu 1 buah dari bawang bombay.
9. Persiapkan dari Garam.
10. Ini dari Veggie stock.

Ayam Lado Mudo a.k.a Ayam Cabe Ijo langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam. Kemudian Rebus bersama 1 siung bawang putih yang telah di iiris/geprek.
2. Jika sudah matang, tiriskan, kemudian goreng. Sisihkan..
3. Rebus semua bahan cabe kecuali bawang bombay.
4. Setelah layu, angkat, kemudian ulek/ blender kasar..
5. Panaskan minyak, masukkan bawang bombay yg sudah diiris tipis, kemudian masukkan bumbu cabe tadi, garam, dan pengedap rasa (Optional) #Saya pakai veggie stock#.
6. Icip rasa, campurkan dengan ayam, dipisah juga gak papa asal jangan jauh2 ya bun, ntar kangen #eh!.
7. Hidangkan bersama nasi hangat! 😉🤗.