Ayam Lado mudo.
Anda bisa masak Ayam Lado mudo menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Lado mudo
- Ini 5 potong dari daging ayam.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Ini dari Bumbu halus.
- Ini 10 bh dari cabe hijau (yang gede).
- Ini 5 bh dari cabe rawit hijau.
- Anda perlu 7 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 2 bh dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 ruas dari kunyit.
- Ini 1/2 ruas dari jahe.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 2 bh dari kemiri.
- Persiapkan dari Bahan cemplung.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 1 bh dari sereh.
- Persiapkan 1/2 ruas dari lengkuas.
- Persiapkan dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Ini dari Santan kental.
Ayam Lado mudo instruksi
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam,diamkan sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bahan cemplung ke bumbu halus.
- Masukan ayam kedalam semua bahan,aduk rata.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit,aduk rata.
- Masukan gula,garam secukupnya dan icip rasa.
- Sajikan.