Resep: Enak Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo. MASAK AYAM CABE IJO PADANG (LADO MUDO) NO NGULEG BUMBU, LEBIH PRAKTIS DIBLENDER SAPI Empuk DI padukan cabe ijo. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys.

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo Setelah tumisan bumbu harumm, masukkan cabe ijo giling tumis, terus masukkan ayamnya, aduk hingga rata, masukkan kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan pekak kemudian ungkap tunggu sampai ayam empuk. Resep Itiak Lado Mudo (Bebek Cabe Ijo). Ada banyak menu khas Minang yang menggunakan racikan bumbu sambal hijau. Anda bisa punya Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam ukuran sedang, potong2 cuci bersih.
  2. Anda perlu 2 batang dari serai.
  3. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
  4. Persiapkan Secukupnya dari gula dan garam.
  5. Anda perlu Secukupnya dari air.
  6. Persiapkan dari Bumbu halus:.
  7. Persiapkan 7 siung dari bwg merah.
  8. Anda perlu 7 siung dari bwg putih.
  9. Ini 15 dari lombok rawit.
  10. Persiapkan 10 buah dari lombok hijau.
  11. Ini 7 butir dari kemiri.
  12. Anda perlu 3 ruas jari dari jahe.
  13. Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
  14. Ini 1 ruas jari dari kunyit.

Itiak lado muda ini adalah salah satunya. Itik atau bebek akan dimasak bersama bumbu-bumbu hingga meresap, empuk, dan keluar minyaknya. Mulai dari Garang Asem, Ayam Woku hingga Ayam Geprek bisa menjadi pilihanmu. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih Tak hanya ditambahi cabe ijo, daun jeruk, salam, dan serai juga ditambahkan untuk menambah kekayaan rasa.

Ayam Lado Mudo aka Ayam Cabe Ijo instruksi

  1. Siapkan bahan- bahannya dulu ya.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan juga daun jeruk dan serai. Tumis sampai bumbu matang dan harum..
  3. Masukkan ayam. Beri air secukupnya. Tambahkan juga gula dan garam secukupnya sampai dirasa pas..
  4. Masak sampai matang dan airnya set. Angkat dan siap disajikan ☺️.

Resep masakan ayam "pepes ayam" nikmat disajikan hangat, untuk anda yang memiliki anak kecil anda bisa meniadakan penggunaan cabe. merupakan masakan ayam yang delicious bernuansa huhah yang gampang dibuat. Caranya dengan melumuri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis. KARI ayam merupakan salah satu makanan favorit yang bisa disantap kapan saja. Setelah mendidih, masukkan santan, cabe rawit utuh, kari bubuk, air asam Jawa, garam, gula pasir dan kaldu. Paket Makan Siang : Nasi + Ayam Goreng + Tahu/Tempe + Lalap + Sambel.