Ayam sambal hijau atau ayam lado mudo. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat.

Disajikan bersama ayam geprek atau nasi putih saja sudah enak, kok. Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Lado mudo artinya cabai hijau atau sambal ijo/ijau. Anda bisa punya Ayam sambal hijau atau ayam lado mudo menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam sambal hijau atau ayam lado mudo

Persiapkan 1/2 ekor dari ayam.
Anda perlu dari Jeruk nipis.
Anda perlu dari Garam.
Ini dari Lada.
Ini dari Kunyit bubuk.
Persiapkan dari Bumbu Ulek.
Ini 20 dari cabai hijau besar.
Anda perlu 10 dari cabai rawit hijau(me 20 biar pedas).
Ini 2 buah dari tomat hijau.
Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
Anda perlu 1/2 sdt dari Garam.
Anda perlu dari Kaldu bubuk (me skip).
Anda perlu 1 sdt dari gula.

Makanan masakan ini sering juga disebut itiak lado hijau. Gulai bebek muda/atau itik muda yang direndam dalam kuah penuh cabai hijau pedas. menu andalan Rumah Makan Gulai Itiak Lado Mudo di Ngarai Sianok, Bukittinggi, Sumatera Barat. Sambal ijo atau sambal lado mudo termasuk salah satu jenis sambal paling populer di Indonesia. Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng.

Ayam sambal hijau atau ayam lado mudo langkah demi langkah

Potong potong ayam, kasih bawang putih ulek, bubuk kunyit, garam dan lada, diamkan minimal 1 jam/semalaman. Bisa juga langsung diungkep biar ayam lebih empuk dan meresap. goreng sampai matang.
Bawang cabai dan tomat rebus dulu baru ulek kasar lalu tumis bumbu ulek dalam sedikit minyak aduk sampai wangi.
Masukkan ayam goreng, aduk dan koreksi rasa ya, siap disajikan.

Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Dengan lauk ikan, ayam, bebek, tahu, tempe, atau telur, sambal ijo menjadi pelengkap yang pas untuk meningkatkan cita rasa. Misalnya saja sambal ijo, di Minang disebut lado mudo. Olahannya pun khas, sambal hijau dipadukan dengan jengkol dan teri. Nonton Bokep Indo Terbaru, Situs Nonton Bokep Terlengkap, Download Video Bokep Terbaru Gratis.