Resep: Lezat Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo)

Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo).

Anda bisa punya Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo) menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo)

1. Anda perlu 750 gram dari ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu marinasi ayam.
3. Ini 3 siung dari bawang putih (haluskan).
4. Persiapkan 1,5 sdt dari garam.
5. Ini 1 sdt dari lada bubuk.
6. Persiapkan 2 potong dari jeruk nipis peras.
7. Ini dari Bumbu Halus.
8. Ini 30 dari cabe hijau.
9. Ini 10 dari cabe rawit hijau.
10. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
11. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
12. Ini 5 butir dari tomat hijau.
13. Ini 1 sdt dari garam.
14. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
15. Anda perlu dari Pelengkap.
16. Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
17. Anda perlu 100 ml dari air (matang).

Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo) langkah demi langkah

1. Potong ayam kecil kecil, bumbui dengan bumbu marinasi dan simpan dalam kulkas 20 menit lalu goreng ayam.
2. Rebus bahan untuk bumbu halus. Haluskan bumbu halus, siapkan daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, beri air, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa.
4. Masukkan ayam yang telah digoreng, angkat dan sajikan.