Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo

Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo.

Anda bisa masak Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo

1. Persiapkan 6 dari paha ayam.
2. Anda perlu dari Bumbu dihaluskan:.
3. Anda perlu 6 buah dari cabe ijo besar.
4. Ini 15 buah dari cabe ijo keriting.
5. Anda perlu 5 buah dari kemiri.
6. Ini 6 siung dari bawang merah (2 diiris).
7. Ini 5 siung dari bawang putih.
8. Anda perlu 2 buah dari tomat ijo.
9. Anda perlu 1 ruas besar dari jahe.
10. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
11. Ini 1 ruas dari lengkuas.
12. Persiapkan 2 batang dari sereh.
13. Persiapkan 6 lembar dari daun jeruk.
14. Anda perlu 2 dari asam kandis.
15. Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
16. Persiapkan 1 sdt dari garam.
17. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
18. Anda perlu 1 sdm dari Air jeruk nipis.

Ayam Lado Mudo | Ayam Cabe Ijo instruksi

1. Siapkan bahan2, cuci bersih paha ayam lalu baluri dengan air jeruk nipis.
2. Haluskan bumbu2, lengkuas dan sereh dikeprak aja.
3. Tumis bumbu hingga tanak, saya goreng dulu bawang merah iris supaya wangi lalu masukkan paha ayam dan beri air untuk mematangkan.