Cara Membuat Lezat Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes.

Anda bisa masak Ayam Goreng Kremes menggunakan 23 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Kremes

1. Ini 1 ekor dari ayam pejantan, potong 4.
2. Persiapkan 3 gelas dari air.
3. Anda perlu 7 sdm dari tepung tapioka.
4. Ini 2 sdm dari tepung beras.
5. Anda perlu 1 butir dari merah telur.
6. Persiapkan 1 sdm dari garam.
7. Ini 1 sdt dari kaldu bubuk.
8. Ini dari Minyak utk menggoreng.
9. Anda perlu dari Bumbu dihaluskan :.
10. Ini 5 siung dari bawang putih.
11. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
12. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
13. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
14. Ini 1/2 sdt dari lada.
15. Persiapkan 1 ruas jari dari jahe.
16. Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
17. Persiapkan dari Bumbu cemplung :.
18. Ini 1 btg dari serai.
19. Ini 1 ruas jari dari laos.
20. Ini 2 lbr dari daun salam.
21. Persiapkan dari Pelengkap :.
22. Persiapkan dari Sambal terasi goreng.
23. Persiapkan dari Lalapan.

Ayam Goreng Kremes instruksi

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu. Rebus ayam dgn 3 gls air, bumbu halus, dan bumbu cemplung, hingga ayam empuk. Angkat ayam, ambil air sisa merebus ayam 2 gls (500 ml)..
2. Campur tepung tapioka, tepung beras, merah telur, dgn air rebusan. Aduk rata, koreksi rasa, bila kurang asin bs ditambahkan garam..
3. Membuat kremesan : panaskan minyak goreng, tuang 1 sendok sayur adonan kremesan ke wajan dgn menggunakan saringan. Aduk ketika setengah kering, goreng hingga kecoklatan..
4. Sisakan sedikit adonan kremesan, utk merendam ayam. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sajikan ayam goreng dgn kremesan dan sambal terasi goreng..