Resep: Lezat Ayam Ungkep Goreng

Ayam Ungkep Goreng. Kali Ini Kami Akan Share Cara Memasak Ayam Ungkep Yang Enak Banget, praktis, tinggal goreng. Lihat juga resep Ayam Goreng Kuning Ungkep enak lainnya! Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak.

Rahasia kenikmatan ayam goreng bumbu kuning berasal dari proses mengungkep ayamnya. Agar lebih hemat, yuk, bikin sendiri ayam ungkep goreng bumbu kuning di rumah. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng. Anda bisa punya Ayam Ungkep Goreng menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Ungkep Goreng

1. Anda perlu dari Bahan dari kunyit sampai kemiri di blender.
2. Persiapkan 7 cm dari Kunyit potong kecil kecil.
3. Anda perlu 7 cm dari Laos potong kecil kecil.
4. Anda perlu 4 Siung dari Bawang Putih Ukuran besar.
5. Ini Batang dari Serai 2 buah.
6. Persiapkan 2 Buah dari Kemiri.
7. Persiapkan 1 sdt dari Ketumbar Bubuk.
8. Anda perlu Secukupnya dari Garam.
9. Ini Secukupnya dari Air.
10. Anda perlu 1 ekor dari Ayam.
11. Ini 1 Papan dari Tempe iris.

Hidangan ayam ungkep yang digoreng atau dibakar selalu disukai keluarga Indonesia. Sediakan selalu di dalam kulkas atau freezer untuk jadi teman nasi hangat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Ayam Ungkep Goreng instruksi

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong, blender bahan jangan sampai halus ya sebentar saja.
2. Taruh ayam yang telah dibersihkan kedalam panci, tuang blenderan ke ayam lalu beri daun salam dan air. Tutup dengan api sedang.
3. Tunggu sampai empuk, buka dan beri ketumbar bubuk, aduk sampai merata sampai air menyerap. Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, tunggu panas dan goreng ayam sampai kering.

Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Menggoreng ayam: tiriskan ayam dari bumbu ungkep, pastikan tidak banyak kandungan air agar tidak meletup-letup saat digoreng. Jika anda penggemar ayam goreng, maka ayam yang telah diungkep ini cukup anda goreng sebentar dalam minyak Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ungkep Ayam Goreng is Javanese Marinated Fried Chicken by Kak Rosa Aman.