Cara mudah untuk Memasak Sempurna Ayam Ungkeb goreng

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Ungkeb goreng.

Ayam Ungkeb goreng Anda bisa punya Ayam Ungkeb goreng menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Ungkeb goreng

  1. Persiapkan 1 kg dari Ayam.
  2. Anda perlu 3 ruas dari kunyit.
  3. Ini 2 ruas dari lengkuas.
  4. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  5. Ini 1 sdt dari ketumbar (yang sudah disangrai terlebih dahulu).
  6. Ini dari Daun salam.
  7. Persiapkan dari Sereh (cukup di memarkan).
  8. Persiapkan dari garam.

Ayam Ungkeb goreng langkah demi langkah

  1. Tumbuk bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas.
  2. Masukan ayam kedalam wajan, kemudian baluri dengan bumbu yang sudah di tumbuk.
  3. Tambahkan garam dan air secukupnya, kemudian aduk hingga bumbu merata.
  4. Masak di atas api sedang, tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap..
  5. Setelah selesai, dinginkan, kemudian simpan di wadah tertutup, masukan kedalam kulkas... Mau ayam goreng.. tinggal goreng dehhh Selamat Mencoba.