Resep: Sedap Hati Ayam Ungkep Goreng

Hati Ayam Ungkep Goreng.

Anda bisa masak Hati Ayam Ungkep Goreng menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Hati Ayam Ungkep Goreng

1. Ini 4 dari hati ampela ayam.
2. Persiapkan 250 ml dari air.
3. Anda perlu 1 batang dari serai.
4. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
5. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
6. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
7. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
8. Persiapkan 1 sdt dari garam.
9. Ini 1/4 sdt dari gula.
10. Ini dari Bumbu halus :.
11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
12. Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
13. Persiapkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk.

Hati Ayam Ungkep Goreng instruksi

1. Cuci bersih hati ayam, campur hati ayam dengan bumbu halus, garam, aduk rata diamkan 5-10 menit. Beri air dan masukkan semua bumbu, ungkep dengan api kecil..
2. Biarkan air menyusut test rasa. Diamkan hingga air habis..
3. Siapkan minyak panas. Lalu goreng, siap dihidangkan.