Ayam Ungkep Goreng.
Anda bisa masak Ayam Ungkep Goreng menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Ungkep Goreng
- Persiapkan 1 kg dari ayam potong jadi 10.
- Ini 3 Siung dari bawang merah geprek.
- Ini 2 Siung dari bawang putih geprek.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 1 buah dari sereh geprek.
- Ini 1 sdm dari Kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan dari Pelengkap : lalapan dan sambal terasi.
Ayam Ungkep Goreng instruksi
- Siapkan panci. Masukkan semua bumbu. Masukkan ayam dan air, masak sampai ayam empuk. Angkat dan sisihkan..
- Setelah ayam empuk.. goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang..
- Angkat dan sajikan dengan bahan pelengkap..