Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Goreng Lamongan Dan Sambal Spesial. Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Membuat sambal ala warung Lamongan pinggir jalan yang gurih, pedas, dan enak ternyata tidak sulit lho.
Makan ayam goreng dan lele goreng lamongan tidak ada bosannya karena rasanya sangat enak. berikut cara membuat sambal goreng Lamongan.
Semua kandungan dari bumbu-bumbu dapat keluar sehingga rasanya lebih gurih dan sedap.
Demikian resep sambal ayam goreng lamongan.
Anda bisa punya Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan
- Ini 1 kg dari ayam paha (isi 7).
- Anda perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Anda perlu dari Bumbu ungkep ayam.
- Ini 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Seruas dari kunir.
- Ini Seruas dari jahe.
- Anda perlu dari Serai.
- Anda perlu dari Salam (sy skip krn ga ada).
- Ini dari Laos (sy skip juga).
- Ini dari Tumbar.
- Persiapkan dari Merica (sy skip krn bayi sy 11m+ ikut makan).
- Ini dari Bahan sambal ala lamongan.
- Persiapkan dari Cabai merah keriting.
- Ini dari Cabai galak.
- Anda perlu dari Bawang merah.
- Anda perlu dari Bawang putih.
- Persiapkan dari Tomat.
- Persiapkan dari Terasi.
- Ini dari Gula jawa.
- Ini dari Gula pasir.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng. Resep Bumbu Nasi Goreng, Mie Goreng, Dan Kwetiaw Ala Mas Arul ยป.
Ayam goreng dan sambal ala ala lamongan langkah demi langkah
- Haluskan bumbu. Saya pakai uleg2.
- Balurkan bumbu ulegan pd ayam paha. Kalau saya pahanya saya kerat2 biar matang merata hingga kedalam.. Diamkan kurleb 15menit. Sembari itu didihkan air..
- Jika air sudah mendidih tuangkan air pd ayam yg sudah terbalur bumbu.. Tambahkan garam, kaldu jamur, koreksi rasa Dan masak hingga ayam matang dan merasuk..
- Siapkan bahan2 sambal. Cuci bersih dan goreng. Haluskan bumbu, tambahkan terasi, gula jawa, gula pasir, garam, kaldu jamur. Test rasa๐.
- Setelah ayamnya menyusut airnya. Goreng hhingga kecoklatan / sesuai selera.
- Sajikan dengan timun ๐.
- Enaaaakkkk walo banyak bumbu yg kurang hihihi. Selamat merecook.
Dengan kaitkata: cara membuat sambal pecel lele dan pecel ayam, Resep sambal pecel ala Lamongan. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. SAMBAL LAMONGAN - CARA MEMBUAT SAMBAL AYAM GORENG KHAS WARUNG TENDA LESEHAN Nah pada kesemptan. Resep dan pembuatan Ayam Goreng Lamongan. Bisa untuk berjualan Pecel Lele Lamongan.